ÇİPURA BALIĞI

Konu: ÇİPURA BALIĞI Cuma Ocak 02, 2009 10:09 pm

Hermafrodit
olup, yaşına kadar erkek, 3-4 yaş arası geçiş, 4 yaş ve yukarısı
dişidir. Vücut oval, yanlardan yassılaşmış, baş küt, dudaklar kalın,
sırt gri, koyu gümüşi renktedir. Solungaç kapağında siyah ve
kırmızımtırak bir leke vardır. İki gözün arasında V şeklinde altın
renkli bant bulunur. Solungaç kapakçıklarının kenarı pas renklidir.
10-12 yıl kadar yaşadıkları sanılmaktadır.Etinin lezzeti de buna eklenince ekonomik değeri çok yüksek balıklardan sayılmaktadır. Yosunlu ve kumlu diplerde daha çok bulunur. İlkbaharda nehir ağızlarında acı sulara da girerler,
yazları genelde kıyılarda 30 metreya kadar olan derinliklerde
bulunurken kışları derinlere çekilir. Yetişkin iri balıklar 150 metre
kadar derinlerde gezer. Yurdumuzda Karadeniz’de bulunmaz, Marmara’da
sayıca çok azalmıştır. Ege ve Akdeniz’de ise bolca bulmak mümkündür.Ege ve Akdeniz’de ise mamun,
sülünez, akyem (başta sardalya) ve karides itibar görür. Ama tabii
burada sayılan yemler genel olarak tüm denizlerde kullanılabilir bazı
yerlerde amatörlerden
daha fazla itibar görmeleri sadece alışkanlıktandır.
M.U.= 60 cm.
O.U.= 25-30 cm.
M.A.= 7 kg.
O.A.= 300-350 gr.
C.O.Y.= 2 yaş (erkek)
C.O.Y.= 3-4 yaş (Geçiş)
C.O.Y.= 4 yaş yukarısı (dişi)
Üreme Zamanları:
Ocak,Ekim,Kasım,Aralık

Konu: Geri: ÇİPURA BALIĞI Paz Haz. 28, 2009 10:41 pm

bizzat tutumm çok lezzetli bir balık

» KARAGÖZ BALIĞI
» MERCAN BALIĞI VE TÜRLERİ
» 21-28 haziran
» Fırında Patatesli Çipura